Hindari risiko terlalu banyak menimbun lemari es dengan bahan makanan

Berita JAKARTA - Sebagian orang tergiur untuk mengisi isi lemari es karena tampilan kosong tidak sedap dipandang.

Akibatnya, setiap rak, laci, dan freezer diisi dengan berbagai jenis makanan, mulai dari sayuran, buah, susu, mentega, telur, daging hingga ikan.

Selain itu, memberikan kepuasan tersendiri saat Anda memiliki lemari es yang terisi penuh dan Anda tidak perlu repot mengunjungi toko kelontong saat produk makanan atau minuman habis.

Tapi bagaimana Dikatakan oleh < strong>Kitchen Seer

strong>, Selasa (12/7/2022), mengisi lemari es dengan bahan makanan dapat menimbulkan beberapa risiko yang mengerikan, salah satunya mengurangi dan menghalangi aliran udara. p>

Akibatnya, ini dapat berkontribusi pada pembusukan makanan dini dan efisiensi energi yang buruk.

Para ahli dari Food Standards Agency, Inggris mengatakan bahwa lemari es yang terlalu penuh dapat menyebabkan masalah dengan sirkulasi udara dan pengaturan suhu.

Karena ada banyak makanan yang menghalangi aliran udara dan dengan demikian meningkatkan suhu internal lemari es.

Sementara itu, pada tahun 2019, departemen Badan Standar Makanan Skotlandia melaporkan temuan lemari es yang kelebihan beban.

Menurut peneliti, jika lemari es terlalu penuh, makanan yang disimpan lebih mungkin rusak daripada makanan yang tidak penuh.

Oleh karena itu, pemilik lemari es perlu membaca buku petunjuk lemari es untuk melihat berapa banyak makanan yang diperbolehkan di dalam unit.

Kulkas yang penuh menjadi kurang hemat energi?

Meskipun aliran udara berkurang, menurut New York Times, kulkas penuh berfungsi tidak mempengaruhi tagihan listrik. Faktanya, lemari es yang penuh lebih baik daripada yang hampir kosong.

Selain itu, keuntungan dari lemari es yang cukup penuh adalah makanan dapat dengan mudah mempertahankan dan mentransfer kesejukannya. Jadi setiap kali membuka pintu lemari es, makanannya relatif dingin.

Namun, perlu diperhatikan bahwa lemari es hampir penuh, tidak terlalu penuh.

Seberapa penuh lemari es?

Sebagian besar ahli furnitur dapur menyarankan untuk selalu mengisi lemari es tiga perempat penuh. Jumlah makanan ini cenderung memberikan transmisi dingin yang baik tanpa membatasi aliran udara.

Namun demikian, pengaturan ini tetap perlu disesuaikan dengan ukuran lemari es. Jika Anda kesulitan menentukan kapasitas lemari es Anda, baca kembali petunjuk lemari es Anda.

Namun, isi lemari es yang kosong dapat mempengaruhi efisiensi alat bahkan tanpa masalah sirkulasi udara.

Selain itu, kurang terisi membuat sulit untuk mempertahankan suhu dingin setiap kali Anda membuka pintu.

Semakin banyak produk yang ada di lemari es, semakin besar kemungkinan suhu internal akan tetap sekitar 2,7 derajat Celcius tetap .

Pastikan lemari es memiliki ruang yang cukup untuk sirkulasi udara yang baik. Jika Anda merasa lemari es Anda selalu pendek, pertimbangkan untuk mengurangi ukurannya.

Bagaimana dengan freezer?

Tidak seperti lemari es? lemari es, bagian freezer tidak

Karena terlalu banyak makanan di kompartemen freezer tidak mempengaruhi sirkulasi udara dan mencegah makanan cepat rusak jika listrik padam.